为有效保障2021年中秋、国庆“双节”期间市场安全，自8月底开始，信阳市市场监管局及早谋划、全面部署，发布消费提示（醒），组织开展系列排查整治行动，深入中心城区开展市场安全专项检查排查，织密“双节”安全网，让广大人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日。

统筹食品生产环节安全监管

信阳市市场监管局及早下发通知，要求各县区市场监管部门切实把疫情防控常态化下“双节”食品安全监管作为当前一项重点工作，统筹安排部署，全面落实监管责任。特别是结合信阳全国文明城市建设工作，按照“两实一防”工作思路，采取“四双联动”工作机制，以中心城区各食品生产企业和食品加工小作坊为主要对象，对糕点类、蛋制品、饮料、酒类等节日热销食品、风险等级较高的食品开展“六查”，即查生产环境条件、进货查验制度落实、生产过程控制、食品添加剂使用情况、人员管理、标签标识等内容。对食品加工小作坊做到“四查”，即查资质、卫生环境、食品添加剂使用、食品安全制度执行等情况。同时，组织开展专项抽检行动。截至目前，市本级共检查食品生产企业154家、食品小作坊175家，发现问题63起，责令整改49家，立案查处2起。

统筹食品经营环节安全监管

强化食品经营单位监督检查。对各类食品批发市场、食用农产品市场、冻库、超市、食杂店等为重点场所的食品安全制度落实情况进行检查，认真查看食品经营单位是否建立并严格执行进货查验、索证索票、购销台账等制度，督促履行食品安全主体责任，坚决查处销售“三无”、过期食品以及不按照食品贮存条件要求贮存、销售食品等违法行为。

强化餐饮服务单位监督检查。针对节日期间餐饮服务食品经营特点，对餐饮服务单位以及超市自制月饼及其它现场制售的食品进行重点检查和抽查，确保加工制作的食品符合食品安全标准要求。截至目前，共检查酒店310余家、小餐饮3800余家、旅游景区2个，对发现的问题全部及时督促整改到位。

强化网络餐饮服务监督检查。加大对全市20家网络餐饮服务第三方平台及分支机构、4家自建网站餐饮服务提供者和6111家入网餐饮服务提供者的突击检查和巡查检查，督促履行食品安全法定责任和义务。截至目前，共检查网络餐饮服务单位4848家次，运用大数据手段发现疑似问题商户20家，及时核查并督促整改。

强化食品监督抽检工作。组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检，重点对月饼、纯净水、米、面、油等食品进行抽样检查。截至目前，已开展专项监督抽检90多批次，有效预防食品安全风险隐患。

强化秋季学校食品安全监管 。进入9月以来，正值学校开学和秋季食品安全易发多发季节，信阳市市场监管局严格落实属地监管责任，集中力量开展校园及周边食品安全监督检查，全面排查各学校食堂及就餐安全隐患，保障学生用餐安全。持续推进学校“互联网+明厨亮灶”建设、“一品一码”追溯管理和餐饮色标管理。同时，加强与教育、卫健、城市管理等部门协作配合，统筹做好疫情防控和学校及周边食品安全工作，不断加大培训与考核力度，培训学校食品安全负责人及从业人员共计12000余人次。截止目前，共检查各类学校食堂（含托幼机构）1283家，抽检127批次。

统筹特种设备运行安全监管

着力突出做好特种设备安全隐患排查治理，强化特种设备安全预警，重点对各燃气公司、工业气体充装经营和气瓶单位，对车站、高铁站、大型宾馆、商场、超市在用电梯、锅炉、压力容器及公园、景区大型游乐设施开展“迎国庆黄金周特种设备安全大检查”行动，约谈14家工业气体充装、经营和气瓶检测单位，保障设备安全运行。同时，结合“质量月”活动，深入开展电梯安全宣传周活动，联合开展电梯安全“进社区”、燃气安全“进社区”等活动，动员有条件的物业公司、维保公司开展电梯困人应急救援演练活动，张贴、发放宣传材料近20000余份。

营造食品经营安全良好氛围